Jajecznica na bogato

Pomysł, został stworzony na ostatnim Biwaku Listopadowym, jajecznica była niesamowicie pyszna i nasza zrobiła niesamowite wrażenie na całej drużynie. Potrawa ta w sam raz nadaje się na wszelkie obozy, biwaki i wypady, przygotowanie jej jest bowiem proste i dość krótkie - 25/30 min. Aby przyrządzić "Jajecznicę na bogato" jako składników można użyć właściwie czego się chce, jednak taką podstawową bazą są jajka (uwierzcie nam na słowo, próbowaliśmy i bez nich danie nie było zbyt smaczne). Poniżej prezentujemy składniki jakich my użyliśmy do przygotowania jajecznicy widocznych na zdjęciach - ilość składników jest na porcję dla sześciu osób, lub czterech bardzo głodnych:
-6 jaj
-puszka fasoli
-puszka kukurydzy
-3 kiełbasy
-spory kawałek boczku
-2 dorodne cebule
-bochenek chleba
- sól, pieprz, wegeta, ostra papryka

Jak teraz zrobić z tego jajecznicę?
Proste, kroimy w plastry kiełbasę i boczek i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, cebulę kroimy w pióra, i gdy mięso się delikatnie zarumieni dorzucamy na patelnię. Smażąc mieszamy by nic nie przywarło nam do patelni. Następnie wbijamy na patelnię jajka, bełtamy delikatnie by uzyskać zadowalającą nas konsystencję, smażymy dopóki jajka się zetną (całkowicie lub częściowo - jak kto lubi) Zdejmujemy z ognia. Dodajemy warzyw z puszek, przyprawiamy. Jeszcze raz mieszamy. I voila
Danie najlepiej smakuje z kubkiem herbaty i chlebem posmarowanym masłem.

Jajecznica na bogato

Zdjęcia

Komentarze

Bezpieczeństwo

Udostępnianie

Pomysły

Techniki harcerskie

O serwisie

Bądź na bieżąco